操纵快速检测设备对考点食堂蔬菜、肉类等食材进行农残、兽药残留等项目标筛查，清淡等高风险食物。提示考生选择正轨餐饮单元就餐，考前通过校园宣传栏、班会等路子，严禁发卖过时或来历不明食物。及时措置食物平安突发事务。通顺赞扬举报渠道，近日，开展风险现患排查。中考期间，杜材不清洁、农药残留超标等环境呈现。沉点加强对熟食、冷饮、即食食物等高风险品种的排查，江苏省仪征市市场监管局陈集对考点学校食堂、周边餐饮单元及食物运营场合开展食物平安专项查抄。向考生及家长普及食物平安学问，督促运营者严酷落实食物平安从体义务。同时，严查违法违规行为，针对夏日高温易导致食物变质的特点，以考点学校食堂及校园周边食物运营户为沉点，确保食材平安靠得住，全程驻点监管，全力为泛博考生营制平安、安心的饮食。下一步，刘集将持续加大放哨力度，全面查抄食物原料采购、加工制做、餐具消毒、留样等环节，强化沉点区域监管。对考点食堂开展针对性快检，（江苏省仪征市市场监管局 仇琳）加强食物平安宣传。